Altrettanto squisite sono le degustazioni, che Hubert Stockner offre nella sua grotta per gruppi da 8 a 20 persone. In maniera competente e autentica il mastro casaro Hubert offre e spiega diversi tipi di formaggi abbinati con altri specialità gastronomiche (formaggio e birra artigianale, succo di mela di montagna, cioccolato di Karuna Chocolate o altri) ponendo l’attenzione sulla lavorazione naturale e di alta qualità dei prodotti alimentari. L’assaggio delle diverse varietà nella sala degustazione diventa un’esperienza indimenticabile.

Le degustazioni vengono Offerte dal lunedi al venerdi (appuntamento previo accordo).