Hubert Stockner offre workshop per buongustai, amanti del formaggio e gastronomia nel GenussBunker, dove trasmette la sua pluriennale esperienza in materia di formaggio. I suoi ospiti hanno una visione unica dell’arte tradizionale del formaggio e imparano a combinare specialità gastronomiche (cooperazione con Karuna Chocolate ), birra artigianale e formaggio in una sinfonia perfettamente armoniosa. Con la sua competenza professionale, Hubert apre ai partecipanti prospettive completamente nuove sulla preziosa materia prima del formaggio e rende questo autentico Workshop un’esperienza unica.
Previa prenotazione, da lunedì a venerdì, per 10-18 persone